Отправлено: 21.02.15 19:32. Заголовок: Шаверма со сливками? ОМГ!)))

Вычитал боянчик при обсуждении местной известной шаурменной.

цитата:

? По итогам масштабной проверки городских шаурм управление Роспотребнадзора по Петербургу готовит проект постановления о запрете шаурм ларечного типа. Канцелярия ведомства буквально завалена жалобами горожан, которые утверждают, что работники шаурм по ночам мастурбируют прямо в соус, используемый при приготовлении ближневосточного блюда. Как сообщил "Циничному журналисту " источник в петербургском Роспотребнадзоре, в период с 18 апреля по 10 мая в канцелярию ведомства поступило около 130 обращений горожан, которые утверждают, что видели, как в ночное время сотрудники круглосуточных шаурм занимаются онанизмом прямо на рабочем месте, при этом его последствия сознательно добавляются в чесночный соус, используемый при приготовлении шаурмы. "В результате внеплановой проверки, проведенной управлением Роспотребнадзора по Петербургу, был изъят для исследования соус из 124 торговых точек. Медицинская экспертиза показала, что в 38 из них содержится состав, имеющий признаки спермы.

Огонь

 Отправлено: 21.02.15 19:34. Заголовок: Кстати, странно, что..

Кстати, странно, что горожане просто жаловались, а не отрезали батарейку и не покрошили в продукт.

 Отправлено: 21.02.15 19:49. Заголовок: Старая байка, изнача..

Старая байка, изначально разговор был про шаурмичные в Германии.

 Отправлено: 21.02.15 19:55. Заголовок: такое очучение что н..

такое очучение что наш модератор живет в антарктиде и туда вчера провели интернет)))


баян наверное десятилетней давности.

если ты теперь не блюешь при одном слове шаурма но жрать ее у хачей не можешь(но хочется)-можно обратится к нашему платному психологу-он умеет делать это непотребство и однажды давал на форуме мастеркласс с картинками..

цитата:

Как и любой другой оружие, шаурма надо умёт с ним хорошо обращатся. Если ты хочещь, щтобы твой шаурма попал точно в цел, нужьно запомнит несколко важний вещи: Всегда улибайся. Особено когда секретным ложечком кладещь в шаурма микроб. Когда руский гяур реактивний задница на унитаз плакать будет, он не на тебе подумает, а на свой наташа-жена. Потому щьто ты в чистый белий щапочка улибалься и два раза брат ему сказал, а жена хмурый суп халадильник забыл поставить, микроб сам родилься. Будь осторожен с белий и красний соус. Помни, щьто они должен соединится толко у гяур в животе. Если ты нечяйно запачкаещь себе оба соус — понос может произойти прям у тебе в руках. Правилно чередуй, когда ложит в шаурма микроб, а когда просто ложит. Если ты на виду у покупател идещь с лаваш в туалет — у него может быть подозрений. Всегда делай толко хорощий шаурма для менты. Помни: сытый менты кусают толко своих. Пусть собак кущает завернутий в лепещька свинья, мент с шаурма в руке — это маленкий, но очен идеологический победа. Аккуратно обращайся с куриный шаурма. Его надо делат нимнощько сырой, щьтобы вирус птичий грипп не погиб. Если специалный боевой курятина кончилься, можно исползоват московский ворона, но никто не должен видет, как ты викидываещь чёрный перо. Если к тебе в палатка прищел санэпидстанция с микроскоп — не торопись взрывать свой палатка. Во-первый, может он просто прищел покущать и показать микроскоп вместо заплатить денги. Во-второй, вражеский санэпидстанция легко обмануть. Когда он положит шаурма в микроскоп, тебе нужьно посвистеть какой-нибудь нейтральный мелодия. Тогда весь микроб побежит на другой конец шаурма. Гяур тупой, думает, щьто нанотехнологий толко он один изобрёл. А наш военный бактерий лучщий в мире! У него есть ущи и длинный ножки. Примечаний Воины шаурмы! Очен скоро ващ нелёгкий борьба будет легче. Наши братья, водители газелей, идёт к вам на помощь. Летом мы начнём продавать шаурма в марщрутках. Пусть гяуры ходит, ездит и бегает под себя!

 Отправлено: 21.02.15 20:22. Заголовок: гуапист пишет: маст..

гуапист пишет:

цитата:

мастеркласс с картинками..

Там фообще никаких проблем нет!
Ингридиенты по главности:
1) приправа "шаурма по-домашнему", я люблю побольше, поэтому 2 шт
2) курица, филе или свинина вырезка
3) маёонез+ сметана, я люблю побольше поэтому большая банка сметаны на среднюю майонеза
4) лаваш плоский (я предпочитаю "каравай",он меньше размокает и его можно прожевать,что немаловажно) мне нужно 2
5) листья салата + помидоры + я ограничиваюсь болгарским перцем (можно конечно расширить список,но это уже завернуть сложно)

Приготовить его эементарно, на упаковке с приправой написано
но в крадце:
1)мясо на сковороду, нужно где-то грамм 700-800,засыпается приправой прямо на сковороде. масла побольше ибо мясо будет помягче, Сначала тушим под крышкой, потом подсушиваем на мелком огне.
2) сметану с майонезом и вторую часть приправы в него, пока ковряемся с мясом он настаивается. 1 большая банка сметаны+ майонез пачка 230 гр
3)помидоры с перцем режем кубиками 3 мелко-средних помидора на 1 средне-большой перец
4) с салатом ничего кромек мойки не делаем. от воды его избавляем потом. салата 1 горшочек (как в любом гиппере или "дикси")
5)Собственно один караваевский лаваш режется на 3 части каждая часть (лаваш-салат-соус-мясо-овощи) заворачивается и сверху ещё соус так 6 раз ибо под данное количество продуктов ровно-ровно нужно 2 разделённых на три части караваевских лаваша
6)??????
7) Profit!

В таком варианте на приготовление уходит около часа. получается 6 больших шаверм.

Не подходит для тех кто любит потерять кучу времени,запариться но использовать только натуральные ингридиенты для соусов и приправ для мяса

 Отправлено: 21.02.15 20:24. Заголовок: Defolter Блин, ты са..

Defolter Блин, ты сатана, я аж жрать захотел))

 Отправлено: 21.02.15 20:26. Заголовок: dexter24 пишет: Def..

dexter24 пишет:

цитата:

Defolter Блин, ты сатана, я аж жрать захотел))

В этом блюде ест только одна сложность-найти такую приправу. я даже стратегический запас сделал

приправу беру эту


2х2 столовых ложек для соуса точно не хватает ибо в один такой "кулёк" уходит минимум 2 ложки

 Отправлено: 21.02.15 20:28. Заголовок: Кстати, Питерские па..

Кстати, Питерские пацантрэ, а у вас внутри станций метро нет сети кафе, где буррито (мексиканский аналог шаурмы) продают?

 Отправлено: 21.02.15 20:33. Заголовок: У нас в метро только..

У нас в метро только газетные киоски, никаких кафе и прочего "внутри" нет, нет даже туалетов если чО

А рядом с метро есть много чего,но такого не видел, самые популяоные точки рядом с метро это кфс\макдак\сабвей ну и всякие вагоньчики с пирогами\пирожными

 Отправлено: 21.02.15 20:36. Заголовок: фсб же запретило тор..

фсб же запретило торговлю внутри метро, за исключением печатной продукции
или я что-то неправильно помню

 Отправлено: 21.02.15 20:47. Заголовок: Guerilla пишет: фсб..

Guerilla пишет:

цитата:

фсб же запретило торговлю внутри метро, за исключением печатной продукции или я что-то неправильно помню

Не помню, остались ли они сейчас, но несколько лет назад были. И были еще с конца 90-х.

Кстати в переходах у станций до сих пор много шмоточных ларьков и им подобных. Хотя вроде сейчас они помаленьку исчезают.


А параши есть в некоторых европейских метро.
Засранные по европейским меркам...

 Отправлено: 21.02.15 20:51. Заголовок: Defolter спасибо за..

Defolter
спасибо за рецепт-попробую.. а то в прошлый кулинарный эксперимент дристал пару дней,разрезая тугой струей днище унитаза каждые полчаса..

 Отправлено: 21.02.15 21:00. Заголовок: А вообще больше всег..

А вообще больше всего понравилось делать шаурму на даче из вчерашнего шашлыка недоеденного.
Вместо лаваша - тортильи, томатные или сырные.
Естественно добавляем чесночную приправу (майонез+чеснок+тертый сыр), зелень и остальное по вкусу.

А далее - или на гриле подрумянить на слабых углях (чтобы сыр расплавился, а тортилья при этом не сгорела) или в электродуховке.

 Отправлено: 21.02.15 21:02. Заголовок: :sm38: :sm38: :sm..

НЛГТ

 Отправлено: 21.02.15 21:06. Заголовок: гуапист пишет: Defo..

гуапист пишет:

цитата:

Defolter спасибо за рецепт-попробую.. а то в прошлый кулинарный эксперимент дристал пару дней,разрезая тугой струей днище унитаза каждые полчаса..

Кого кормил-таких проблем не наблюдал,думаю проблемы в данном моём рецепте могут возникнуть только от качества самих ингридиентов и их "помыва".
ну или индивидуально непереносимости чего-либо


Кстати я думаю попробовать добавить туда картофеля фри с лучком,но изменить количество с 6ти до 9х добавлением одного лаваша, а остальные ингридиенты не трогать

 Отправлено: 21.02.15 21:07. Заголовок: Vityok пишет: (майо..

Vityok пишет:

цитата:

(майонез+чеснок+тертый сыр)

Без сметаны не то, она достаточно сильно изменяет вкус майонеза.

dexter24 пишет:

цитата:

НЛГТ

где тяга к кулинарным экспериментам? почему ещё не в магазине?

 Отправлено: 21.02.15 21:10. Заголовок: Defolter Стипендию з..

Defolter Стипендию задерживают на неделю уже

 Отправлено: 21.02.15 21:10. Заголовок: dexter24, это ОЧЕНЬ ..

dexter24, это ОЧЕНЬ ВКУСНООООО!!!

Defolter пишет:

цитата:

Без сметаны не то, она достаточно сильно изменяет вкус майонеза.

Ну здесь дело вкуса.
Сам маянез не люблю, но в составе такой острой приправы он в тему.
Можно его вообще сметаной заменить - ИМХО не то.
Вообще эта приправа (мацонез+чеснок+тертый сыр) подходит по ситуации к почти любому блюду и из мяса и из рыбы и из птицы...

 Отправлено: 21.02.15 21:17. Заголовок: гуапист пишет: а то..

гуапист пишет:

цитата:

а то в прошлый кулинарный эксперимент дристал пару дней,разрезая тугой струей днище унитаза каждые полчаса..

...до слез

 Отправлено: 21.02.15 21:19. Заголовок: гуапист пишет: а то..

гуапист пишет:

цитата:

а то в прошлый кулинарный эксперимент дристал пару дней,разрезая тугой струей днище унитаза каждые полчаса..

А. Покровский, "Расстрелять!"


ТВОРОГ



Вы еще не видели, каким творогом питают на береговом камбузе
героя-подводника, защитника святых рубежей? Если не успели до сих пор, то и
смотреть не надо. "Оно" серого цвета, слипшееся. Привозится на камбуз в
тридцатилитровых флягах. Открываешь крышку, а там сверху - трупная плесень.
Разгребаешь ее немножко (сильно не надо, а то смешается), а под ней -
творог. Его и едим. Замешиваем со сгущенкой (так его природный серый цвет не
просматривается) и хрумкаем.
В кают-компании старших офицеров у нас те же отруби, что и на всем
камбузе, но только на тарелочках и со скатертями. Сейчас сядем ужинать. Я -
дежурный по камбузу, мой старпом - дежурный по дивизии.
Лично я творог не ем. Я тут вообще ничего не ем. Достаточно простоять
сутки на камбузе, чтоб надолго потерять интерес к творогу, сметане, к
первому, ко второму. На камбузе можно есть только компот. Он из сухофруктов.
Там разве что только червячок какой-нибудь сдохший плавает, или, на худой
конец, вестовой рукавом в лагун залезет, но в остальном отношении в компоте
- стерильная чистота.
- Я буду только творог, - говорит мой старпом, потирая руки.
Никогда не видел, чтоб на одном лице было написано столько эмоций
сразу. У моего старпома на лице сейчас и терзающее душу ожидание, и радость
встречи, и умеренная жадность. А в движениях-то какая суетливая готовность.
И все из-за творога. Он никогда не стоял по камбузу, вот и хочет съесть.
Может, предупредить этого носорога помягче? Не враг все-таки, а родной
старпом.
- Александр Тихоныч. - говорю я с постным лицом, наблюдая, как он все
накладывает и накладывает, - говорят, в таких количествах творог вреден.
- Свис-тя-а-т, - радуется он, уродуя на тарелке только что возведенную
башню, - творог - это хорошо!
- А вот я читал...
- Че-пу-ха-а...
Старпом поглощает творог, растянув до упора пасть. Вот обормот! Этот на
халяву сожрет даже то, что собака не станет есть.
Назавтра старпом пропал. Подменился на дежурстве и пропал. Трое суток
его несло, как реактивный лайнер. Лило, как в Африке в период дождей. Пил
только чаек. Чайком они питались: выпьют глоточек - и потрусили скучать на
насест.
- Я буду только творог, - слышу я в следующее свое дежурство.
Оборачиваюсь - наш помощник. Этого только не хватало. Неужели он не знает
про старпома? Точно, он тогда в море пропадал. Я никогда не скатываюсь до
панибратства с начальством, но данный случай особый.
- Виктор Николаевич, - говорю я с большим чувством, - вы всегда были
для меня примером в исполнении своего служебного долга.
- А что такое? - настораживается он.
- Светлая память о вас навсегда останется в наших сердцах, - говорю я и
горестно замолкаю. Приятно, черт побери, сознавать, что ты вызвал тень мысли
на лице начальства.
- Об этом твороге, - замечаю я тонко, - я могу часами рассказывать одну
очень грустную историю.
- Ну-у нет! - говорит помощник. - Только после того, как я поем. Не
порть аппетит. Это у меня единственная положительная эмоция.
Так я ему и не рассказал. Жаль было прерывать. Как все-таки группа
командования у нас однородна. Утром он нашел меня по телефону.
- Сво-лочь! - сказал он мне. - Звоню тебе из туалета. Чай пью по твоей
милости.
- Роковое совпадение... - начинаю я.
- Заткнись, - говорит он, - с утра сифоню. Мчался на горшок, как
раненый олень, не разбирая дороги. И не известно еще, сколько так просижу.
- Известно, - сказал я как можно печальней, - вот это как раз известно.
По опыту старпома - трое суток. Сказочная жизнь.

 Отправлено: 21.02.15 21:33. Заголовок: Хватит а то Дэкстер ..

Хватит а то Дэкстер скоро сожрет кого нить в самолёте с голодухи)))

 Отправлено: 21.02.15 21:37. Заголовок: Deja Vu пишет: Дэкс..

Deja Vu пишет:

цитата:

Дэкстер скоро сожрет кого нить в самолёте с голодухи)))

/А это новая идея - будет 9-й сезон Декстера!!

 Отправлено: 21.02.15 21:38. Заголовок: :sm64: :sm64: :sm..

 Отправлено: 21.02.15 21:51. Заголовок: dexter24 пишет: Ст..

dexter24 пишет:

цитата:

Стипендию задерживают

Грядёт забастовка пилотов?

 Отправлено: 21.02.15 21:55. Заголовок: Defolter Да фиг там,..

Defolter Да фиг там, нельзя в РФ пилотам бастовать... в Воздушном Кодексе всё прописано. Уволят за прогулы, всего делов-то
Профсоюзы слабенькие.
А я, тем более, вообще ещё личинка пилота только

 Отправлено: 21.02.15 21:58. Заголовок: Точнее, даже в Конст..

Точнее, даже в Конституции.

 Отправлено: 21.02.15 22:26. Заголовок: Darsen пишет: ...до..

Darsen пишет:

цитата:

...до слез

ну вот честн... когда такое случается,в тот самый момент реально переживаешь за целостность белого друга.. прям чуствуешь что "вода камень точит" и толщина фаянса в отчке соприкосновения хоть на микрон но становится меньше))

dexter24 пишет:

цитата:

А я, тем более, вообще ещё личинка пилота только

как кстати ты переносишь болтанку длительную и как у тебя с "воздушной болезнью"?

 Отправлено: 21.02.15 22:28. Заголовок: гуапист Пофиг. Вести..

гуапист Пофиг. Вестибулярный аппарат у меня крепкий. Это я ещё давно выяснил, когда в командировки через день летал порой Ну а Ан-2 подтвердил...

 Отправлено: 21.02.15 22:33. Заголовок: dexter24 пишет: Ну ..

dexter24 пишет:

цитата:

Ну а Ан-2 подтвердил...

Ан-2 - это тест на крепкость вестибулярного аппарата?

 Отправлено: 21.02.15 22:33. Заголовок: dexter24 пишет: Поф..

dexter24 пишет:

цитата:

Пофиг. Вестибулярный аппарат у меня крепкий. Это я ещё давно выяснил, когда в командировки через день летал порой Ну а Ан-2 подтвердил...

завидую.. я тоже думал что крепкий,пока не слетал с магнитной зондировкой земли в 7часовой полет галсами шириной по 50 метров летом в солнечный день с и температурой воздуха под 30 ну не блевал конечно,но не по себе было....
причем че заметил-пока на жердочке сидишь с пилотами-все нормально..тока вышел из кабины-и начинается.

 Отправлено: 21.02.15 22:39. Заголовок: Vityok Чем меньше ма..

Vityok Чем меньше машина, тем сильней её в воздухе треплет) Жалею только о том, что у нас первоначалка не Як-18Т, пилотажем бы ещё проверить вестибулярный аппарат.... На Ан-2 из хулиганства только "невесомость" получается... Его в штопор даже не свалишь....
гуапист Ну мне и карусели всякие тоже нравятся... Самый длительный перелёт был часов 13, всё время почти в хвостовой части, в каюте отдыха экипажа, там трясёт сльнее всего, ничего, норм)